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Muffin mit Banane, Schokolade, Nougat und Walnüssen
Muffin mit Banane, Schokolade, Nougat und Walnüssen

Muffin mit Banane, Schokolade und Walnüssen

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April 24, 2016

Kalorien: 488 kcal
Eiweiß: 15 %
Kohlenhydrate: 50 %
Fett: 35 %

  • Arbeitszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 25 Minuten
  • 5 Minuten

    25 Minuten

    30 Minuten

Diese Angaben gelten stets für eine Portion.

Zutaten (1 Portion)

1 Banane/n, reif

50 g Haferflocken

30 g Schoko-Frischkäse

1 Ei/er

15 g Walnüsse, gehackt

Zubereitung

Backofen auf 180° C vorheizen.

Die Haferflocken in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein mahlen.

Bananen schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit dem Schoko-Frischkäse und Ei/ern in den Mixer geben und gut verrühren.

Den Teig in die Muffintütchen füllen, mit den gehackten Walnüssen bestreuen und für 20 Minuten backen.

Apfel-Zimt Muffins schmecken am besten lauwarm - sie zergehen richtig auf der Zunge.

00:00

Nährwertangaben

Portionsgröße1
Kalorien488 kcal
Eiweiß21 g = 15 %
Kohlehydrate73 g = 50 %
Fett24 g = 35 %
Ballaststoffe8 g

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