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Tofu-Gemüse-Grillspieße
Tofu-Gemüse-Grillspieße

Tofu-Gemüse-Spieße

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April 23, 2016

Kalorien: 201 kcal
Eiweiß: 36 %
Kohlenhydrate: 17 %
Fett: 47 %

  • Arbeitszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • 10 Minuten

    20 Minuten

    30 Minuten

Diese Angaben gelten stets für eine Portion.

Zutaten (1 Portion)

100 g Tofu

100 g Zucchini

5 Kirschtomaten

0,5 Paprika/s, rot

1 Zwiebel/n

1 TL Öl

Gewürze

Salz

Pfeffer

Zubereitung

Paprika/s entstielen, entkernen, waschen und in grobe Würfel schneiden.

Kirschtomaten waschen.

Zwiebel/n schälen und vierteln.

Zucchini/s waschen und in grobe Stücke schneiden.

Tofu in mundgerechte Würfel schneiden.

Alle Zutaten abwechselnd auf Holzspieße stecken und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Öl in einer Grillpfanne erhitzen und die Tofu-Gemüse-Spieße von allen Seiten ca. 3 Minuten grillen.

00:00

Nährwertangaben

Portionsgröße1
Kalorien201 kcal
Eiweiß19 g = 36 %
Kohlehydrate9 g = 17 %
Fett11 g = 47 %
Ballaststoffe4 g

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